淀川のれん、交野が原、茨田の堤などの郷土銘菓をご紹介。
郷土銘菓
北河内の千年の歴史に想いをはせる贅沢
北河内は大阪の北東部と思われていますが、歴史的には「京都と高野山を結ぶ中継地」として発展したとも伝えられます。奈良時代の僧・行基も歩いたというこの地にちなんだお菓子はご贈答、お土産ものにも最適です。
薫蓋樟
薫蓋樟くんがいしょう
よもぎ草の蒸しカステラで栗と粒餡をサンドしました。
- 賞味期限
- 15日
- 1個
行基物語
行基物語ぎょうきものがたり
小豆とこし餡でやわらかい粒餡を巻いた村雨菓子です。
- 賞味期限
- 15日
- 1個
交野が原
交野が原かたのがはら
ビスケット生地で黄味餡を包んだ乳菓です。
- 賞味期限
- 15日
- 1個
- 8個入り
茨田の堤
茨田の堤まんだのつつみ
やわらかい餅で小豆餡を包み、扶焼きせんべいでサンドしました。
- 賞味期限
- 15日
- 1個
- 8個入り
讃良の里
讃良の里さらのさと
白餡と一粒栗をつつんだ焼き菓子で、上に羊羹を塗ってあります。
- 賞味期限
- 15日
- 1個
- 8個入り
勅梅
勅梅ちょくばい
白餡と一粒梅を黄味餡でつつみ焼き上げました。
- 賞味期限
- 15日
- 1個
- 8個入り
淀の露
淀の露よどのつゆ
梅酒ゼリー・ワインゼリー。梅酒・ワインをたっぷり使った大人味の和風ゼリーです。
- 賞味期限
- 30日
- 1個
- 10個入り