登録銘菓

かすてらや最中、どら焼きなど、登録銘菓をご紹介。
登録銘菓

伝統のお菓子に新しい趣きを添えて

江戸期、茶道が発展するのにともなってお菓子も磨かれていきました。「銘菓」という言葉はその歴史の中で生まれたものだそうです。でもお菓子の味は過去のものではありません。いつだって今食べる人の悦びです。

楠どら 楠どら

楠どらくすどら

名大名物どらやき。やわらかい皮にやわらかい粒餡をサンドしました。

賞味期限
7日
1個
140円(税込)
5個入り
760円(税込)
10個入り
1,550円(税込)
栗どら 栗どら

栗どらくりどら

どらやきの中に大きな一粒栗を入れてみました。

賞味期限
7日
1個
180円(税込)
5個入り
960円(税込)
10個入り
1,950円(税込)
バッタリ最中 バッタリ最中

バッタリ最中ばったりもなか

やわらかい粒餡を近江羽二重の最中で包みました。

賞味期限
20日
1個
130円(税込)
10個入り
1,450円(税込)
15個入り
2,150円(税込)
まろやかブッセ まろやかブッセ

まろやかブッセ

ふっくらと焼き上げた口当たりの良い生地にチーズクリームをサンドしました。

賞味期限
15日
1個
130円(税込)
10個入り
1,450円(税込)
兆雅せんべい 兆雅せんべい

兆雅せんべいちょうがせんべい

波形のクッキー風せんべいにクリームを挟んだお菓子。抹茶クリームバニラクリームの二種

賞味期限
30日
1個
130円(税込)
10個入り
1,450円(税込)
長崎かすてら 長崎かすてら

長崎かすてら

ヨード卵を使ってしっとりとしたカステラに仕上げました。

賞味期限
10日
1本
1,200円(税込)
2本入り
2,550円(税込)
3本入り
3,800円(税込)
フルーツゼリー フルーツゼリー

フルーツゼリー

青りんご、洋ナシ、ブルーベリー、オレンジの四種類。美味しさを凝縮させたゼリーです。

賞味期限
30日
1個
230円(税込)
8個入り
1,990円(税込)
栗かのこ 栗かのこ

栗かのこ

大粒あずき、大粒栗(極軟)をかのこ蜜

賞味期限
30日
1個
250円(税込)
6個入り
1,600円(税込)
若鮎 若鮎

若鮎わかあゆ

楕円形に焼き上げたどらやきの生地に求肥餅でつつみ、焼印で鮎をかたどったお菓子です。

夏季限定
 
1個
160円(税込)
水ようかん 水ようかん

水ようかん

夏季限定
 
1個
210円(税込)